Sistema RAS
Sistema de Recirculação para Aquacultura
O que é RAS?
Os sistemas de recirculação, também chamados de RAS (recirculating aquaculture system), foram desenvolvidos como uma tecnologia para piscicultura intensiva, utilizada principalmente quando a disponibilidade de água é restrita: eles permitem que até 90-99% da água seja reciclada, através da utilização de diversos componentes (filtro mecânico, filtro biológico e etc.)
Outro método para desinfecção é a luz ultravioleta (UV). A desinfecção por UV é um método físico que desempenha um papel importante na aquicultura, esta tecnologia é utilizada para a prevenção de doenças bacterianas, virais e fúngicas. UV-C em um comprimento de onda de 254 nm desnatura de forma mais eficaz o DNA de microorganismos , causando sua inativação e morte.
Esses sistemas permitem ao operador maior controle sobre os parâmetros de qualidade da água, possibilitando condições ótimas para os peixes. Como a água é reutilizada, alguns patógenos introduzidos no sistema podem permanecer por meio da incorporação ao biofilme.
Há uma crescente demanda de pesquisas sobre organismos aquáticos, visando responder alguns questionamentos sobre o comportamento, reprodução, nutrição, e entre outros segmentos do universo aquícola.
Essas pesquisas são de extrema importância para a produção de qualidade e bem-estar dos organismos em cativeiro. Mas para que haja uma pesquisa ou experimentação confiável, é necessário manter todos os parâmetros de qualidade de água estáveis, bem como possuir de uma água livre de patógenos que possam comprometer o andamento do experimento.
Pesquisa Científica
Com isso, o método alternativo de tratamento das águas em sistemas RAS para desinfecção desses patógenos, é utilizando um agente oxidante, como o ozônio (King, 2001; Ebeling e Timmons, 2009). O ozônio é uma molécula constituída por três átomos de oxigênio (O₃), o qual decompõe-se muito rapidamente quando injetado na água, gerando o O2 e um radical livre. Já foi comprovado que este composto melhora a qualidade da água, pois tem a capacidade de oxidar substâncias orgânicas, bem como pode ser usado para a melhora do sistema imunológico do peixe.
Hugo Leandro dos Santos, Engenheiro de pesca e mestrando em aquicultura pela UNESP
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A melhor escolha do equipamento para o sistema de recirculação, depende majoritariamente da dimensão do sistema, no entanto, garantimos que independente do valor final, todos ficarão perplexos com a qualidade da água e o bem-estar dos organismos vivos do sistema.